Cachorro-quente acondicionado com pimenta jalapeno e bacon. Assada no forno! Espetacular! 

Fonte da pesquisa (assista ao vídeo com a receita), link: Tasty


Ingredientes

4 porções

• ½ xícara cream cheese, temperatura ambiente(115 g)
• 1 copo queijo cheddar ralado (100 g)
• 1 colher de chá pó de alho
• ¼ colher de chá pimenta moída
• 4 grandes jalapeñoes
• ¼ xícara açúcar mascavo(55 g)
• 4 cachorros-quentes
• 8 tiras de bacon
• 4 pãezinhos de cachorro-quente

Preparação

1. Combine os ingredientes de enchimento em uma tigela média e misture bem. Leve à geladeira pelo menos 15 minutos.
2. Corte as pontas dos jalapeños, corte ao meio e retire as sementes e a carne branca do interior.
3. Borboleta os cachorros-quentes.
4. Recheie-as com algumas colheradas de recheio.
5. Coloque um jalapeño por cima de cada extremidade do cachorro quente, encaixando os cachorros bem dentro.
6. Use duas tiras de bacon para envolver cada cão jalapeño. Segure o bacon em cada extremidade com um palito de dente.
7. Grelhe os cães em fogo médio até que o bacon esteja crocante, cerca de 10 minutos, virando na metade. Se você não tiver uma grelha, pode assá-las no forno a 200 ° C por 15 a 20 minutos.
8. Retire os palitos e sirva em pãezinhos com as coberturas desejadas.
9. Apreciar!